Zaži orginálny Alpaca Brunch na akom si ešte určite nebol/a v spoločnosti Alpák z našej farmy.
Časový slot:
10:00 – 12:00
12:30 – 14:30
Cena: 35 euro / osoba
Deti od 2 – 8 rokov: 25 euro / osoba
PRI PLATBE PROSIM ZADAŤ DO POZNÁMKY POČET DETÍ a ČI MÁTE ZÁUJEM O VEGAN ALEBO KLASIK BOX. ZA DETI SA BRUNCH UHRÁDZA NA MIESTE, PLATBA VOPRED JE NUTNÁ IBA ZA DOSPELÉ OSOBY.
Na výber bude Classic Brunch Box, Vegan Brunch Box alebo Detský Brunch Box.
Klasik:
Bite&Byte croissant 150g
croissant, vajíčka, reďkovka, pažítka, šalát,
horčica, vega mayo, zelený olej
(1,3,7,10)
Avokádový chlieb 150g
domáci kváskový chlebík, avokádová pena, alpská šunka,
cherry paradajky, jarná cibuľka, chia semienka
(1)
Dezert 80g
vegánsky brownie z repy, sorbet
ovocný coulis, mäta
(-)
Limonáda domáca malinová 0,2l
maliny, limeta, mäta,
trstinový cukor
(-)
Vegan :
Bite&Byte brioška 150g
brioška vegánska, miešané krémové vajíčka vegánske, reďkovka, pažítka, šalát, horčica,
vega mayo,zelený olej
(1,6,10)
Grilované plátky tofu 150g
plátky údeného tofu, domáci kváskový chlebík, avokádová pena, cherry paradajky,
jarná cibuľka, chia semienka
(1,6)
Dezert 80g
vegánsky brownie z repy, sorbet
ovocný coulis, mäta
(-)
Limonáda domáca malinová 0,2l
maliny, limeta, mäta,
trstinový cukor
Deti :
Chlebík vo vajíčku 240g kváskový chlebík, kečup, šalátik (1,3) Hranolky á la Pastelka 70g kalerábik, mrkvička, uhorka (-) Sladké pokušenie 80g vegánsky brownie z repy, sorbet ovocný coulis, mäta (-) Ovocná miska 200g mix ovocia (-) Limonáda domáca malinová 0,2l maliny, limeta, mäta, trstinový cukor (-) Bite&Byte croissant 200g bezlepkové malé croissanty, šľahané maslo, vanilka, med (3,7) Drobné ovocie 70g mix ovocia (-) Hranolky á la Pastelka 70g kalerábik, mrkvička, uhorka (-) Sladké pokušenie 80g vegánsky brownie z repy, sorbet ovocný coulis, mäta (-) Limonáda domáca malinová 0,2l maliny, limeta, mäta, trstinový cukor